Pour ce nouvel épisode de Patron incognito, diffusé ce mardi 9 janvier, c'est Siben N'Ser, fondateur de Planet Sushi, qui s'est prêté au diffuse un nouvel épisode de Patron incognito, ce mardi 9 janvier à 21 heures. Pour l'occasion, c'est Siben N'Ser, PDG et fondateur de la chaîne de restauration Planet Sushi, qui s'est prêté au jeu en se grimant pour tester plusieurs postes de son entreprise. Le patron de 41 ans s'est confié à nos confrères de TVMag sur son ressenti après cette N'Ser est notamment revenu sur son passage au poste de livreur en scooter où il a découvert que l'un de ses employés avait une conduite parfois très dangereuse "La sécurité et la conduite de mes livreurs sont ma préoccupation quotidienne. Hélas, certains ne nous écoutent pas, alors que l'on a instauré un certain nombre de règles et de sanctions. En vingt ans, on a eu un décès et un jeune dans le coma".Pour ne plus avoir à faire face à de tels drames, le PDG a pris des décisions depuis la fin du tournage comme il l'explique à TVMag "Les livreurs seront bientôt en vélos électriques, donc moins rapides, plus écolos et moins dangereux que les scooters à essence. La première flotte arrive chez nous fin mars".Siben N'Ser a également découvert de véritables pépites parmi ses employés. C'est le cas notamment de Fanny et Eteil qui ont eu le droit à des promotions après le tournage "Quand on voit des employés comme Eteil et Fanny, on se dit qu'on n'a pas besoin d'aller chercher ailleurs puisque chez nous on a tout à portée de main". Inscrivez-vous à la Newsletter de pour recevoir gratuitement les dernières actualités

Siben N'Ser, le P-DG fondateur de Planet Sushi, a décidé de se prêter au jeu du patron incognito»Mis à jour le 8 janvier 2018, publié le 8 janvier 2018

Al'occasion du salon Franchise Expo paris 2011, Siben N'Ser, Directeur Général de la Franchise Planet Sushi, répond aux questions de l'Observatoire. PopScreen - Video Search, Bookmarking and Discovery Engine. PopCharts; Sign Up; Log In; Interview Siben N'Ser - Franchise Planet Sushi. Interview Siben N'Ser - Franchise Planet Sushi . Share video → franchise 15/07/2022Présentation du réseau Planet SushiVous souhaitez changer de vie et ouvrir votre restaurant ? Planet sushi recherche des candidats à la franchise !Planet Sushi, avec ses 49 restaurants franchisés et en filiales ouverts dans toute la France, se place aujourd’hui comme un acteur incontournable du marché des sushis avec 70 millions de CAHT en 2019 soit un CA moyen de par restaurant pour un panier moyen de 32€.La fabrication des produits au sein des restaurants a été retravaillée afin d’ouvrir le monde de la restauration japonaise à tous les profils d’ 75% de notoriété assistée, Planet Sushi a su s’adapter aux évolutions du marché et renouveler l’expérience client grâce à son nouveau concept IKI basé sur la sophistication et l’esthétique japonais. Ce format a été repensé et modernisé avec des matériaux comme le béton, le bois, mais aussi un mur végétal, afin de l’inscrire davantage dans l’air du Sushi propose une gamme de prix visant à conquérir tous les consommateurs, de nouvelles recettes toujours aussi savoureuses, du snacking, des plats à emportés chauds ou froids, des Bubble Tea...Ainsi, l’enseigne met à l’honneur le libre-service pour s’inscrire pleinement dans l’univers Fast Casual ».Développement prioritaire sur les villes suivantes Toulouse, Bordeaux, Rennes, Nantes, Grenoble, Annecy, Chambéry, Clermont, Toulon, Metz/ Nancy, Perpignan, Amiens, Rouen, Reims, Dijon, responsable développement vous présentera l’enseigne et ses conditions, et vous aidera dans l’étude de votre projet et la consolidation de votre business d'affaires après 2 ans 1,2 M€ HT Année de création1998Année de lancement en réseau2009 Type de contrat franchiseTaille du réseau 19 succursales / 30 franchises 49 implantations Durée de contrat9 ansNombre d'animateurs Franchise 2Apport personnel De 100 k€ à 150 k€ Droit d'entrée40 000 € Surface moyenne en m²80 m²Investissement global 300 000 € Redevance5% en redevance de marque 2% en redevance de publicitéInvestissement global à partir de 300 000 € hors fond de commerce Note de la rédaction beaucoup de candidats à la franchise se posent la question du prix pour acheter une franchise. L'exemple typique quel est le prix d'une franchise Planet Sushi ? Il faut savoir que dans le cas de la franchise, on ne parle pas d'un prix mais d'un apport personnel pour ouvrir une franchise Planet Sushi. D'ailleurs, on ne parlera pas non plus d'un achat de franchise Planet Sushi mais d'investissement dans le concept. Emplacement souhaitéCentre-villeEmplacement n°1Formation et assistance12 semainesA l'ouvertureFranchise Planet Sushi l'historique du réseauCréé en 1998 par Siben N’Ser, jeune entrepreneur parisien, le concept unique de Planet Sushi a depuis séduit des centaines de milliers de clients. Planet Sushi a su d’une part assimiler les classiques des recettes japonaises, puis les adapter avec succès au palais occidental, en créant en permanence des recettes innovantes et exclusives. L’entreprise s’est d’autre part adaptée dès son ouverture aux nouveaux modes de consommation urbains en proposant la livraison gratuite de ses produits en plus de la dégustation sur place et à emporter. L’enseigne, précurseur de la vague sushi en France, maîtrise très tôt tous les rouages de la chaîne du froid, des normes d’hygiène et de propreté. Les ouvertures de restaurants se suivent de manière régulière et le groupe grandit petit à petit depuis 1998. Grâce à sa puissance d’achat, le groupe bénéficie des meilleurs prix et permet au plus grand nombre de bénéficier de sushi de grande qualité à des prix abordables, contrairement à de nombreux restaurateurs reconvertis au sushi sur le tard. De nombreux partenaires s’associent à l’ 3 METIERSLivraison À domicile ou au bureau, des produits préparés à la commande et livrés en 30 à 45 minutes en moyenne hors Vente à emporter Pour les clients nomades ou qui veulent simplement profiter de leur commande en extérieur, ou qui veulent ramener des menus chez eux….plus rapide...Restaurant Des restaurants design, une déco soignée, un service vidéos de la franchise Planet Sushi et les avis des franchisés Planet Sushi Présentationde Siben N'SER. Siben N'SER dirige 2 entreprise (5 mandats), son mandat principal est Président au sein de l'entreprise SUMAYA (4 personnes, CA : 219 300 €). Siben

Fondateur Et Dirigeant Groupe Planet Sushi 3 free lookups per month. No credit card required. Location Paris 16, Île-de-France, France 3 free lookups per month. No credit card required. If you need more lookups, subscriptions start at 1,441 UAH billed at $39 USD/month. Redirecting you to the search page. If you're not automatically redirected, please click here Not the Siben N'Ser you were looking for? Find contact details for 700 million professionals. Search Similar Name to Siben N'ser People Like Siben N'ser Top Groupe Planet Sushi Employees How It Works Get a Free Account Sign up for a free account. No credit card required. Up to 5 free lookups / month. Search Search over 700 million verified professionals across 35 million companies. Get Contact Info Get contact details including emails and phone numbers business & personal. Sign Up For Free G2Crowd Trusted 300K+ Plugin Users 700+ Reviews

M621 HEURES - Siben N’Ser, fondateur de la chaîne de restaurants, a testé, en anonymat, la plonge, les métiers de livreur, de serveur polyvalent et de commis en cuisine.

NadègeVogel, est, elle nommée chef de projet marketing. Elle a précédemment travaillé pour Eurest (groupe Compass) avant de rejoindre McDonald’s France. Planet Sushi a été crée en 1998 par Siben N’Ser, compte soixante-dix

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